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title: ¿Qué comemos hoy? Guía para una alimentación equilibrada
description: "Guía práctica para una alimentación equilibrada: consejos para armar platos saludables, desayunos, meriendas y colaciones."
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# [¿Qué comemos hoy? Guía para una alimentación equilibrada](https://blog.swissmedical.com.ar/que-comemos-hoy-guia-para-una-alimentacion-equilibrada)

 Escrito por [Swiss Medical](https://blog.swissmedical.com.ar/author/swiss-medical) | Sep 11, 2025 3:00:00 AM

“¿Qué comemos hoy?” es una pregunta de todos los días. Y la verdad es que lo que ponemos en el plato es clave para sentirnos con energía y prevenir enfermedades. No hay una fórmula mágica ni dietas universales: cada persona tiene necesidades diferentes. Pero sí existen algunas reglas de oro que te pueden ayudar a elegir mejor qué comer y a disfrutar de una alimentación equilibrada.

## ¿Cómo armar un plato saludable?

Una forma sencilla de lograr un plato completo y nutritivo es imaginar tu plato como un círculo y dividirlo en tres partes:

- 🥦**1/2 plato:** llená la mitad del plato con **vegetales**, tanto crudos como cocidos. 
- 🍚**1/4 plato:** dedicá un cuarto a **cereales, legumbres** (arroz integral, lentejas, garbanzos) **o vegetales con almidón**, como papas, batatas o choclo. 
- 🥩**1/4 plato:** completá el cuarto restante con **proteínas** como carnes magras, pollo, pescado o huevos. También podés sumar queso o frutos secos.

### Además, tené en cuenta estas recomendaciones generales:

- **🧂 Reducí el consumo de sal y productos ultraprocesados **con exceso de sodio, azúcar y grasas.
- **💧 Hacé del agua tu bebida esencial **(8 vasos al día) y evitá gaseosas y jugos azucarados.
- **🥄 Usá hasta 2 cucharadas de aceite vegetal **crudo para aderezar. 
- **🥑 Consumí grasas saludables: **aceite de oliva, palta, frutos secos, aceitunas semillas.
- **🍸 Recordá: **no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.

## Desayunos y meriendas

Un desayuno completo, que incluya proteínas, lácteos, frutas y cereales, es fundamental para empezar el día con energía. Se recomienda elegir lácteos descremados y cereales integrales, que por su fibra ayudan a controlar el apetito y el tránsito intestinal.

Algunas propuestas de desayunos o meriendas saludables son:

- Infusión con leche descremada, dos tostadas de pan integral con queso descremado y una fruta. 🍞
- Un pote de yogurt natural con avena y frutas frescas. 🍓
- Un licuado de fruta con leche descremada, y dos tostadas de pan integral con queso descremado o con un huevo. 🥤

## Colaciones: un hábito saludable 

Las colaciones son importantes para evitar el "picoteo" entre comidas, regular la ansiedad y ayudarte a mantener la saciedad. Es recomendable hacer una a media mañana y otra a media tarde. Lo ideal es que sean simples, nutritivas y bajas en azúcares agregados.

Algunos ejemplos son: una fruta más un yogurt natural, un puñado de frutos secos, o un yogurt natural con cereales. 

## Buenas prácticas para implementar

- Elegí alimentos frescos, locales y de estación.
- Cociná más en casa, probá recetas con legumbres.
- Movete todos los días al menos 30 minutos: caminá, bailá, subí escaleras.
- Disfrutá de tus comidas, comé despacio y en compañía.

Recordá, la clave es encontrar un equilibrio. Cada cuerpo es distinto y cada plato es una oportunidad para ganar energía, salud y bienestar. Para un plan a medida, consultá a un nutricionista, es la persona indicada para guiarte en el cambio que necesites hacer.

**Todas las recomendaciones que contiene este texto están basadas en las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA), publicadas por el Ministerio de Salud de la Nación y destinadas en general a población sana mayor de dos años de edad.*

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